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洋葱的功效与作用,食用洋葱有什么禁忌?

上传时间:2017-12-05 17:26  来源:www.wsm.cn  手机版
洋葱,又被称为葱头、圆葱、球葱、荷兰葱等,在我国的分布很广,目前有三个品种,分别为红皮洋葱、黄皮洋葱和白皮洋葱,我国主要的产地有山东、福建、内蒙古、甘肃等地,是一种非常常见的蔬菜。洋葱营养价值很高,经常吃洋葱对人体有很多的好处,小编为大家总结了一些洋葱的食用功效和禁忌,一起来看看吧。
洋葱的功效与作用,食用洋葱有什么禁忌?

洋葱的功效作用

洋葱的性温味辛,具有发散风寒、理气和胃、平肝润肠、杀菌和刺激食欲的功效,特别适合患有三高、动脉硬化、消化不良、肥胖、风寒感冒等人群食用。
洋葱能杀菌抗感冒:这是因为在洋葱中所含的大蒜素具有很强的抗菌消炎作用,对于多种病毒都有抑制和杀灭的作用,作用与抗生素类似,能够抵御流感病毒预防感冒。
洋葱能降脂降压:洋葱是目前世界上极少数含前列素a的蔬菜,前列腺素对生殖系统、胃肠道、消化系统、神经系统、内分泌系统、和心血管系统均有作用。它可扩张血管,降低外周血管阻力,促进钠、钾排泄,具有降血压、预防血栓形成的作用。此外,洋葱中的槲皮素同样具有降脂降压、扩张冠状动脉、预防动脉动脉粥样硬化的作用,对冠心病和高血压有辅助治疗作用。
洋葱的功效与作用,食用洋葱有什么禁忌?

洋葱的食用禁忌

1、洋葱不可过量食用,会胀气和放屁,给人造成不快。
2、患有青光眼、白内障等眼疾的人不宜食用。
3、患有消化系统疾病及容易肠胃积气的人不宜食用。
4、皮肤瘙痒者不宜吃洋葱,或加重病情。
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